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今日も生かされて

ARCHIVE PAGE: 2009年05月

59歳は、やるでぇ 

連日、ワサビの出荷作業。出荷作業には、様々な作業があるが葉を一枚ずつ切り取る作業を担当している。綺麗な葉だけを選別して切っていかなくてはいけないので大変面倒な作業だが、何故かいつも任されている。鋏の使い方も上手になったと自分でも思っている。この葉は、セブンイレブンの手巻き寿司の具として使われている。他の手巻寿司よりちょっと高いが人気商品でよく売れているらしい。もっともっと売れて、ワサビを多く使って...